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08-20

饮食新知:肉吃多了容易缺钙

缺钙,是中国人普遍存在的营养问题。补钙,也是中国人目前最热衷的一件事。但是,许多人在努力补钙的同时,却忽视了一些饮食习惯会导致缺钙。吃肉太多就是其中非常普遍的一个。吃肉太多容易导致缺钙的原因,主要是过多的蛋白质会增加尿钙的排泄。有科学家研究发现,膳食中适量的蛋白质有助于钙的吸收,但当膳食中蛋白质过多,钙的吸收率反而降低,而尿排泄钙增加,从而引起钙的缺乏。
08-19

如何防范饮食性视力退化

许多脑力劳动者及老年人因忽视饮食调养,使人体摄入的蛋白质及微量元素等营养失调,导致近年来视力“社会性”退化。那么,如何才能有效防范饮食性视力退化呢? 蛋白质是眼组织视力调节肌不可或缺的重要营养,如果蛋白质长期供给不足,则会加速眼组织衰老,功能减退,视力下降。所以,为防治视力减退,在膳食中应供给丰富的蛋白质。
08-19

冬季女性补血吃什么 七食物补足血气

贫血是在女性群中很普遍,女人20岁之后很容易贫血,尤其是受月经和生育的影响,大部分女性容易出现缺铁性贫血。贫血怎么办?贫血的人吃什么好?小编推荐几款最适合冬季补血的食疗,补足血气温暖过冬,下面就跟小编一起去看看吧。  当归红枣排骨  治皮肤转季干燥粗糙,皮肤瘙痒……排骨一根,枸杞,红枣12枚,当归4片  排焯水,洗净血水放入沙锅加入枸杞红枣当归,葱,姜片,大火烧开,再小火炖至排骨苏烂,盐,鸡精调味
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