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      “人”加“良心”才為“食”——專訪江西財經大學EMBA學院總裁39班學員余軍飛


      余軍飛,1984年生,江西豐城人,江西財經大學EMBA學院總裁39班學員,亞馬遜(中國)餐飲集團品牌創始人、公司總裁,巴黎商學院MBA工商管理碩士,先后獲得2014中國改革優秀人物、中國十大杰出企業家、中國民族品牌十大領軍人物、2014中巴友好大使等榮譽稱號。同時擔任江西省工商聯常委、江西省青聯常委、江西省贛商聯合總會副會長、江西省紅十字基金會理事、樟樹商會常務副會長、豐城商會輪值會長,實戰大學同學會秘書長、倍數增長會執行會長。這讓他更深入地了解到要把亞馬遜做大、做強的意義。讓更多的顧客了解和品嘗到亞馬遜的美食,融匯世界美食精華帶給顧客。

      亞馬遜(中國)餐飲簡介:

      亞馬遜中國餐飲管理有限公司是成立于2006年的8月21日,總部位于上海陸家嘴,是集多品牌運營、食品加工、物料配送三個版塊的餐飲集團。其品牌亞馬遜有亞馬遜環球美食百匯、拉邦巴餐廳、亞馬遜主體風情餐廳、渝小椒毛肚火鍋。在全國各地我們一共開設了直營、加盟一共70余家分店。集團的員工也有1000多名。

      △專訪江財EMBA總裁39班學員余軍飛


      亞馬遜(中國)餐飲的企業經營之道

      在這個經營企業當中,有以下四種與各位學兄校友位做分享探討。


      第一點是厚德。這也是我們贛鄱大地4600萬人的精神。那么我們習大大說了未來的危機不是金融的危機,而卻是道德和信仰的危機。那么我們作為一個企業家而言,一定要有一個良好素質、內涵和品德。做好團隊成員們的標準,做好大家的一個榜樣。


      第二點是利他。那我們經營企業來說呢,發心是特別重要的。特別是我們做食品,要做有魂的產品,那么說食字,上面是一個人字,下面一個良字,就是人要加良心才能做好一個好的食品,才能做好一個有魂的產品。亞馬遜的經營理念是真產品、實價格、零距離。我們寧愿讓我們的毛利潤更低,但是我們一定要讓消費者吃到健康、安全、有保障的一個產品。

      我們經營這個企業我分稱為四點利他。

      第一點是造福員工,因為我們的員工相信我們這個平臺,我們就要有責任能夠去培養他們,引導他們,讓他們通過我們的平臺生活的更加幸福;第二點是造福我們的顧客,我們的顧客是對于我們亞馬遜如此的厚愛,如此的信任,那么我們一定要讓他吃到物超所值的這樣一個產品,讓他的體驗越來越好;第三點是造福我們的合作伙伴;第四點是造福社會,作為一個企業者而言,我們一定要有對社會擔當和回饋的責任。


      第三點是信譽,那么信譽的信字是左邊一個人字,右邊一個言字,所以我們說人言信才能稱誠人。所以我們作為企業家要有良好的信譽,我們把信譽堪稱為比生命更重要。那么我們說小贏是靠勤奮、中贏是靠智慧、大贏一定是要靠良好的信譽。


      第四點是擔當。那么我們是正好趕上了,這樣一個偉大的時代,新的一個時代。我想人人都要有夢想,努力就會綻放。所以我們在這個時代當中,總要為國家、為社會要去承擔點什么,總要去為它做點什么。不管這個行業是否可以賺到大錢,但是我想,別人有可能不做,但是我有可能去做。那么有些人,一做就是黑暗,沒做之前就是光明。那么我想在這個新時代當中我們一定要像光一樣去燃燒自己,去照亮自己,去影響身邊更多的人。

      在江西財經大學就讀總裁班的收獲

      在江西財經大學是12年的時候就讀的江西財大39期總裁班。這些年當中,是讓我在這個平臺上真的是受譽非淺。在這個財大最深的體會,我與大家分享四點:第一是我們班級的助教老師,他們是發自內心的,關心我們學員的成長。每次的服務是非常的細微,非常的體貼,非常的深入學員的人心。

      第二就是我們的授課老師,因為這些授課老師大部分全是我們國內的教授,授課的理論知識也非常的豐富,實戰經驗是非常的精湛,讓人震撼。無論是原來聽的HR的課程,還有稅務的課程,都讓我們在經營企業當中是受譽非淺。

      第三是我們與財大的同學情、接續了深厚的友誼。我很自豪的擁有身邊這么多的財大39期有同學?,F在我們加入了很多的商會,也就讀了各類的培訓課程。但是唯獨財大的同學,讓我在生活當中感情深厚、記憶猶新的。

      第四是我們與同學之間不斷的在交流,不斷的在探討。與很多的同學一走入,一些縣市的同學他們的企業都做的特別大,做的非常的規范,做的非常的標準。在去同學企業走訪的時候讓我學習到了很多經營實業的一些思想和成功的案例,帶到企業當中來,所以回到江西這四年多的時間,確實得到了江財老師和同學們的愛護和支持,和培育。在這四年當中呢,企業成長確實是比較快的,所以非常的感謝財大的這個平臺。 

      最后,2018新的一年馬上即將到來,在此,我真心的祝福我們江財的各位學兄、校友們,在新的一年里,生活幸福安康、事業蒸蒸日上。再次的感謝大家,祝福大家。謝謝!

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